すくいず職人 第199回
あなたは 人目のご主人様にゃん

ニヤニヤしながら見てください。   ( ・∀・)ニヤニヤ

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    第199回

    7月!

    7月ですよみなさん
    7月と言えばアレですよ、夏です。

    うん、夏。サマー。
    なにかと金が必要な時期。
    なのにすくいずのサイフは閑古鳥が鳴いています
    まさに氷河期のごとき寒さ

    てなわけで始めたバイトの話。





    はい、続きです。
    わざわざワンクリックしていただくほど大したモンじゃないんですが
    そこは一応、使える機能は使っとけ的な貧乏根性全開でいこうかと・・・

    んなわけでバイトです
    前にも書いた通り、コリアンダイニングのキッチン。厨房です。
    今更「厨房」という言葉に反応しつつもバイト初日。

    コリアンダイニングとカッコよく言いますが、要は韓国料理中心の居酒屋です。
    そんな中、すくいずが最初にやった仕事と言えば
    開店までの間、ひたすら野菜を切る。でした。

    そこは新米、いきなり料理を作れるとは思ってません。
    慣れない包丁に四苦八苦しつつもなんとか開店までに切り終わりました

    さて、開店です。
    今度はひたすら皿洗いとかそういう雑用かなーとか思っていると
    先輩から指示が。



    「今からチヂミとビビンバとスンドゥブとサムギョプサルと豆腐のジョンの作り方教えるから、オーダー入ったら捌いてね」




    Σ(・ω・` )




    いきなりっすかww
    しかも多っwwwつーかよくわからん料理名入ってるしwwww
    早くもパニック!
    とりあえず聞きながらメモってなんとか覚えようとしたけど
    そんなんムリムリwww

    しかもチヂミとビビンバは3種類あるんですよ奥さん
    必死にメモるもいざオーダーが入るともうイッパイイッパイ
    何回も先輩に聞きに行きました(´・ω・`)
    でもイヤな顔せずに教えてくれた先輩、マジいい人
    てか従業員みんないい人、これなら仕事キツくてもなんとかなる(`・ω・´)

    まかないも自分で作った。スンドゥブ。
    なんか調べたら、ホントはスンドゥブのチゲらしいけど、ハショってスンドゥブなんだと思う。
    辛い。けどうまい。さすがチョ・・・さすが韓国。

    そんな感じでバイトはいい感じ。
    あとは大学(こっちの方が大事なんじゃ・・・)
    とりあえずすでにレポート3つ未提出。
    うん、でもなんとかなる。たぶん。








    なんとかなれ。

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    日記
    2008-07-03(Thu)01:47 | TrackBack(0) | Comment(0) | 編集 l PageTop

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